...我觉得更多的是在掰馍的过程中和朋友、伴侣、家人攀谈的过程比较有意义,坏处是自己掰的不好,不入味

不喜欢,失望…
火焰窝瓜 8篇点评
"...我觉得更多的是在掰馍的过程中和朋友、伴侣、家人攀谈的过程比较有意义,坏处是自己掰的不好,不入味_马洪小炒泡馍馆(钟楼回民街店)"的评论图片

马洪小炒泡馍(羊肉泡馍2份、羊肉串10串、冰峰1瓶):共计89元

我们在西安的第一顿饭直接就近选择的这里,馍是需要自己掰的,也可以店里的人帮忙掰,掰的时候闻着馍片淡淡的香味就知道湖南那个地方很少会有这种味道的面食,总共点了羊肉串、羊肉泡馍和冰峰,冰峰不谈。给结论,羊肉泡馍不适合我们这种湖南人,自己掰馍这个环节有好有坏,我觉得更多的是在掰馍的过程中和朋友、伴侣、家人攀谈的过程比较有意义,坏处是自己掰的不好,不入味。整碗泡馍刚入口你甚至有种馒头蘸汤吃的感觉。碗里的羊肉比较软烂,羊肉味特别重,味重的同时也代表着比较膻,吃不习惯的人会很拒绝,我对这种膻味倒无所谓,碗里还会下粉丝。最后我吃到后面吃不进了,份量缺失足,但是有个缺点:油太重了,且全被吸收到馍里去了,得亏有瓶冰峰帮我压下去了,后续还有想吃的同学推荐吃牛肉泡馍。

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据我后来反省我这掰馍掰了个寂寞,所以不太入味,不过掰粗一点也有它好吃的地方。

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很香也很膻,一串羊肉串挺大大约一个鸡蛋大小。友情提示:人家一手羊肉串是40串,而我是点得最少起点,10串,也就是半手的半手,才来不到两小时西安菜已经让我见识到了份量有多可怕。

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羊肉泡馍成品

第一天草草结束,除了份量,大名鼎鼎的羊肉泡馍并没有给我很大的惊喜,一顿饭下来89元至少浪费了30块没吃。明天继续,一个城市的好与坏一顿饭可分不出来。