马迭尔冰棍，是哈尔滨中央大街特色冷饮。到哈尔滨不尝马迭尔冰棍，就相当于到了北京没去长城和故宫，
马迭尔冰棍都会被人说白去一回。这支创牌百余年始终畅销不衰、无论炎炎夏日还是滴水成冰的三九天都有人排队购买的小冰棍儿，几乎成了哈尔滨的象征。马迭尔冰棍的特点：“甜而不腻，冰中带香”，且无膨化剂，其固化物（牛奶、鸡蛋等）投放比例远高于冰激凌。马迭尔冰棍无外包装，仅两种口味，只限于专营店出售。大冬天来哈尔滨必须吃个冰棍暖和暖和~
