Bumbu bali是巴厘岛上nusa dua地区超赞的当地菜，在nusa dua共有2家分店，但相隔不远。因为味道太好，晚上去吃的话一定要提前定位，如果不定位的话估计要等很久，餐厅提供免费的酒店接送服务。店内是传统的巴厘岛装饰风格，静谧中透出古朴，靠门口的位置摆放着各种印尼香料，香料桌旁就是开放式厨房，做店里最拿手的各式satay，有时候澳大利亚籍的老板也会在这里亲自烹饪。店里提供中文菜单，但是酒水和甜品没有中文菜单。为了符合西方人的饮食习惯，点主菜后，会按人数配好米饭和小菜。椰汁鸡肉是传统的印尼味道，鸡肉软嫩，各种香料味道混合得刚刚好；酱油肉味道也不错，像中餐中的红烧肉；最推荐的是店里的当日甜品拼盘，30元人民币左右的拼盘内有5~6种甜品，并且每一种份量都不少，足够三四个人吃了。店里还有印尼传统音乐和舞蹈表演，门口卖店家自制的各种包装好的香料，还提供烹饪课程，对印尼美食情有独钟的人一定要来试试。
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