【西贝莜面村】北京城最好吃的莜面。1、餐厅简介：西贝莜面村(中关村欧美汇店)位于中关村欧美汇商场内，乘坐地铁在海淀黄庄站下车，步行10分钟便可到达。该餐厅主要以面食和西北风味的菜系为主。其中，黄馍馍上过《舌尖上的中国1》，张爷爷的手工空心挂面上过《舌尖上的中国2》，西红柿浇汁莜面走进过联合国。其次，该餐厅比较推荐的菜有西贝面筋、自制酸奶、烤羊肉串等。2、菜品口味：该餐厅为西北风味菜系，口味适中，一改北方偏咸的传统。其中西北面筋是必点的，18种配料拌上劲道的凉皮，口感非常不错。张爷爷的手工空心挂面制作得非常精致，挂面口感顺滑，配上清淡的香菜和纯正的羊汤，伴着热气腾腾的香气，可谓是一种享受。西红柿浇汁莜面也值得推荐，西红柿卤伴着香喷喷的面条，吃着非常舒心。二米饭很香，是大米和小米的混合。3、就餐环境：餐厅环境非常好，空间宽敞，在门口和大厅内有显示频，专门介绍西贝莜面村的各种美食，有助于就餐者加强对餐厅的了解。4、性价比：价格适中，人均50元左右，就是菜品的份量偏少。5、服务态度：服务员的态度很友好，餐厅承诺25分钟上齐一桌菜，桌面上有沙漏计时器，非常有特色。餐厅提供免费的柠檬水和蜂蜜，喝着口感很赞！对于排号就餐的客人，餐厅会免费赠送一些小菜，等候时间越长，惊喜越多。6、温馨提示：①餐厅规定，如果对任何菜品不满意，可以免费退换。②餐厅点菜时间持续到21点。③餐厅人流量就多，最好趁早就餐，避开节假日高峰期。
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