本人是个日本料理小狂魔，超爱吃日料，各种日料。喜欢日料还是因为看了日本版的《孤独的美食家》，从此一发不可收拾，还记得有句台词解释为什么日本人喜欢吃生鲜，诸如生鱼片之类，一定要生着吃才能品尝出他的特有的味道，原汁原味，我也去试着品尝了一下，一块生鱼片，蘸上芥末和酱油，一口下去回味无穷。铜锣湾这家店是我比较推荐的一家店铺，虽说没有日本的正宗吧，但也能吃出些许味道，还是相当推荐的。
【店面位置】：香港岛铜锣湾东角道24-26号怡东商场2楼281-282号铺。
【店面营业时间】：星期一至星期日:11:30-23:00。
【人均价格】：两个人300港币，人均150，这是我们悠着吃，不然没500港币下不来。
【推荐特色菜】：个人喜欢鳗鱼寿司、甜虾、三文鱼寿司、三文鱼刺身。
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