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- 广式早茶
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不吃早茶等于没来过广州。“喝”早茶其实是体验广东人的一种生活习惯，不去就不知道广东人是有多爱吃。早上5点半起床，6点前就到热门的茶楼占好位置，一边喝着“香片”“普洱”看着当天的报纸，一边等着热腾腾新鲜出炉的点心端上桌来，还可以抽空跟熟人打个招呼聊几句……就这样一直吃到7点多，才去上班。当然，这是过去，现在的喝早茶已经变成“早饭”了，快中午才去，连午饭一起解决。顺便约个朋友聊个事，见个面，倒是比吃饭轻松便捷得多。再加上，早茶点心制作精良，品种类型多样，即可以吃得饱，还可以吃得好，最重要的是早茶不单是饮食，它早已成为广州人生活作息的一种节奏，一种态度，一种亲情。
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