重芝士蛋糕,非常浓郁,口感非常香滑;巧克力榛子蛋糕,饼底脆,蛋糕滑,口感丰富。很推荐大家来

非常好,不虚此行,推荐!

意珍,是广州四季酒店的意大利餐厅,位于广州最高写字楼广州IFC之上,先勿论四季酒店的出品,餐厅的环境已经秒杀广州所有意大利餐厅。位于72楼的高空之上,一览广州珠江美景,还能欣赏到广州电视塔,景色不能更棒了!

关于位置交通方面,位于广州市天河区珠江西路5号广州国际金融中心主塔楼四季酒店72楼。附近公共交通便利,近地铁3号线和5号线交汇站珠江新城站。

关于环境方面,装修是简洁的纯白风格,用大量大理石和白色大理石,比较简约,但是有一种高冷的奢华感。重点是窗外的view无敌好,比起花一两百块买门票登上广州电视塔小蛮腰干看广州风景,还不如来这里吃个自助餐,有美食,还有珠江无敌江景、中轴线、小蛮腰。很推荐大家来!!

关于食物方面,我是中午来这里吃半自助餐,包括前菜和甜品。另外主食有意粉、pizza、扒类。主食也可单点,单点菜品才会送餐前面包。

#前菜#种类有10来种,很丰富,沙律菜很新鲜,烟熏三文鱼,肉厚、充满油脂,好香。火腿有很多种,味道都很好,因为不懂欣赏,只能这么贫乏地形容了。

#甜品#非常棒!!!光吃甜品,吃一遍就能撑着了。星级酒店的甜品都是大师傅作品,连我平时比较少吃甜食的,都忍不住口,几乎都吃了一遍,根本停不下来!品种太多,点评其中几样,提拉米苏,很香酒味;重芝士蛋糕,非常浓郁,口感非常香滑;巧克力榛子蛋糕,饼底脆,蛋糕滑,口感丰富。自制的意式饼干曲奇,松化又香奶味,不错。

#主菜#试了三文鱼青意粉,奶油香味汤底,味道很好。肉酱意粉,是管型意粉,管型更容易吸收肉酱的味道,很入味。双拼披萨,一边是蘑菇,一边是火腿,正宗的意大利披萨,薄底的,又脆,又好吃,很入味。厨房有正宗的披萨火炉,是泥砌的,用木铲松进驴子里,而且有意大利主厨坐镇,所以这里的披萨也做得很很正宗。煎牛扒,牛扒嫩,上碟洒满罗勒叶和芝士片,味道很清香。

关于服务方面,毕竟是收15%服务费的,训练有素,服务很好,很细心。

关于价格方面,周一至五午餐198元半自助,288元半自助加一道主菜。周六日只有全自助,328元起。外加15%服务费。

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  • 2015-12-08