位于海南儋州洋浦镇的这片保存完好的原始古盐田，是我国最后一个保留原始日晒制盐方式的古盐场，距今已有上千年的历史了。
在这个偏远的海边小村中，成百上千个形态各异的砚式石盐槽密密麻麻遍布海滩，颇为壮观。
盐田就地取材，将海边大片的天然火山岩削去一半，凿成无数浅浅石槽，像一方方砚台，然后在石槽中注入经海泥过滤后的海水，最后靠阳光晒出高品质的食用盐。
盐田周围长有很多仙人掌。
现在这里被开发为景区了，可以步入其中，但是，不能去踩石槽，只能沿着标有“盐道”字样的石头小径穿沿其中。
古盐田就在海边，一路走下去，就到了停着船舶的海边。
洋浦的这片千年古盐田距离中和镇的东坡书院不远，自驾开车过来很方便，一般也是西线旅游的必到之地。一路上路标很明显，路况也很好，在西线高速公路的儋州出口下，经过了洋浦再往下就到了洋浦。景区有专用停车场。
