...血清灯碗、虎皮扣肉蒜泥血肠、蒜泥白肉等可选,都是围绕着白肉和血肠这两种食材展开的,也各有其特色

一般,没什么特别的~
去哪儿用户 17篇点评

百年老店。最出名的是白肉、血肠。白肉切的很薄,肥而不腻。血肠很有特点,象小碗,故而得名烧灯碗,很嫩。

地址位于吉林船营区松江西路13-19号(临江门大桥西侧)

人均价格 45

特色服务:有最低消费,是老字号,有包厢,有停车位,提供在线菜单,有wifi。老白肉馆就在临江游园往北走没多远,面着江,相传祖上都是为船营码头服务的,其特色菜白肉血肠更是有名远扬。

早在清康熙年间,在松花江小白山一带是吉林水师水运木材造船营地,有一家专门经营白肉血肠的小酒馆,深受工匠、水师们的喜爱。他们经常到那里饮酒品味。就这样,小馆开始名扬吉林古城。

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除了血肠白肉,还有血清灯碗、虎皮扣肉蒜泥血肠、蒜泥白肉等可选,都是围绕着白肉和血肠这两种食材展开的,也各有其特色。

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烧鸡鲜香可口。

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大骨棒骨髓超多,肉质紧致,咸淡适宜。

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白肉晶莹剔透,薄如蝉翼,肥而不腻,Q弹无比,十分爽口。

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血肠烧熟后蜷缩成一团,犹如灯笼碗,超级可爱。

因为不吃血和内脏,所以只点了蒜泥白肉。和以往常能迟到的蒜泥白肉相比,他们家的白肉薄如蝉翼,晶莹透明,极其考验刀工。配上店家调配的蒜泥,入口并不觉着肥腻,且鲜香适口。不愧于吉林的一流餐饮名牌老店。

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饭店对面便是临江游园,可以吃完饭来这里散散步,一睹松花江的风采。

如果你够幸运,有可能还能看到久负盛名的吉林雾凇。

  • 2016-04-01