2024为了满足食客的需求，在店外搭建露天雨棚下又摆放了一排快餐桌椅。这也是我第一次品尝长生面。还有一股味道

长生面(红旗路总店)

4.7 /5分

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自贡美食排名第159 (共1896个)

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为了满足食客的需求，在店外搭建露天雨棚下又摆放了一排快餐桌椅。这也是我第一次品尝长生面。还有一股味道

一般，没什么特别的~

蔚蓝天空12 69篇点评

长生面在自贡算得上老字号了，在我的印象中从10几年前就一直在那个位置开面馆。也算得上是一种记忆中的味道。昨天我们单位同事路过长生面正好到了饭点，就说去尝试一下长生面。这也是我第一次品尝长生面。长生面馆顾名思义是寓意每当过生日的时候要吃一碗长寿面，但是这家店的原创老板名字就叫做徐长生。一做20年有余。店铺的位置字大安区大安街红旗路(邮电局对面)，也是长生面的总店。正店面积非常小，不足30m2，只能摆放一排横着的桌椅和四方大桌子。为了满足食客的需求，在店外搭建露天雨棚下又摆放了一排快餐桌椅。长生面的价格算得上自贡地区偏贵的。一碗牛肉面需要12元。但是别的小店一碗牛肉面也就7-8元。从味道上来说，中规中矩，但是红油底料确实要比别的店做得好，这就是为什么生意兴隆的秘密。在另一侧摆放着汤料的自乘区域。一碗大骨头熬制的鲜汤喝下去，有滋有味。大碗的牛肉面大约是2两面量。女生吃一碗足够饱饱的。但是男生有的就少了点。在店内还配有电视机播放节目提供给客人观看。在墙上悬挂着长生面的电话和服务宗旨。用的桌椅凳子就是普通的木制刷油漆而成。还有一股味道。在收银台摆放着长生面自制的辣椒酱，色泽诱人。味道我想也不会差。如果喜欢的朋友可以带一瓶回去试试。总之从性价比来说，长生面没有达到12元的心里价位。味道要比外面普通小店更好一些。温馨提示：1：要去长生面店的可以乘坐11路、10路到大安招呼站下车，马路对面就是。2：店铺的装修规模很小，桌椅也只能容得下2小一大。卫生间在店铺后面，需要绕行。3：牛肉面是会添加香菜的，不喜欢的朋友可以提前告知，高汤是免费续碗的。4：店内的面有汤面和干面提供选择。5：性价比不是很高，也没有想象中那么那么的好，但是作为老店还是应该去品尝一次。推荐指数（满分5星）：2星