一顿美好的早茶从功夫茶开始,茶位大厅5元一位。早茶是广州人的一种生活方式,是凝聚一家人气氛的最好方式

非常好,不虚此行,推荐!
小肥颖儿 529篇点评

作为一个广州人,我最爱的茶楼就是这一家,周末的时候我们也会一家人相约到这里喝个早茶。早茶是广州人的一种生活方式,是凝聚一家人气氛的最好方式。

点都德(喜粤楼)

地址:中山一路57号(杨箕地铁站A出口)

电话:(020)87380723

【交通方式】

地址位于:广州越秀区中山一路57号南方铁道大厦内(近拓业大厦),地铁一号线杨箕地铁站A出口一上来就是。

【环境介绍】

先看看环境,古色古香,西关特色随处可见。来这里喝茶的分时段,八点到九点以老人居多,九点以后年轻人居多

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一顿美好的早茶从功夫茶开始,茶位大厅5元一位。轻轻抿一小口,享受叹茶休闲之意。

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【必吃推荐】

1.虾饺是广州早茶中必点的一项。点都德的蒸品即点即蒸,保持了材料的原汁原味。虾饺的皮晶莹剔透,里面的虾肉肉质感鲜嫩,而且虾肉馅料足,一口咬下去,虾汁的鲜味充满整个口。

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2.广州肠粉可以说是特色。点都德在传统的肠粉上进行了革新和改良,创新出了红米肠。红米肠颜色搭配漂亮,蘸一点花生酱,口味奇特,中间还有黄色的脆脆的油炸物还有虾球。软软的红米肠包住金黄油炸物加上虾球鲜味,整个红米肠吃起来软脆兼顾,可谓色香味俱全。

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3.糯米鸡,一上来的时候就闻到了荷叶香味。打开荷叶,吃上一口糯米,荷叶的香味已经渗入了糯米里面,吃一口糯米,非常有嚼劲。糯米鸡里面有鸡肉、叉烧肉、咸蛋黄、冬菇,吃一个就挺饱了。

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4.香芒椰汁糕,点都德除了早茶还有甜品做的也非常精致,像这个香芒椰汁糕,简直是芒果控的福音啊。芒果果肉加上椰汁糕的搭配几乎是完美。吃完冰冰凉凉的,在夏天吃的更加爽口香甜。

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5.凤爪,广州的凤爪做法有很多种。这一款是卤水凤爪,多筋肉厚是凤爪的特色。酱汁已经渗入到鸡爪里面,咬下一口,味道足,口味好。富含丰富的胶原蛋白,广州人喝早茶也是必点凤爪。

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6.鲍汁金钱肚。金钱肚厚薄刚刚好,色泽金黄,咬下去不会太韧,容易嚼碎,我对这个赞不绝口。加上鲍汁,更加提高了金钱肚的鲜味。

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7.艇仔粥,艇仔粥出自于广州,这里的艇仔粥料足粥绵。有花生,油条快,蛋条碎,浮皮,鱼片,小虾,海蜇条。每一勺都多种料,粥味香甜,多种料结合,集众料所长。

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8.腐竹牛肉丸,弹牙有肉之感,整一个吃下去会有点腻,建议可以分开一半吃,我特别喜欢吃早茶的牛肉丸。很有幸福感。

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9.冰心榴莲,看名字就知道是甜品啦。而且它的外观那么精致让人很有冲动想要咬一口。里面是一点奶油加上榴莲,榴莲的味道很浓。一定要刚上桌的时候马上吃,冷冷的才好。

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10.XO酱猪肠粉,突破传统的酱油猪肠粉的方式,xo酱猪肠粉更符合年轻人的口味,对老年人来说可能会有点重口,但是年轻人会很喜欢它有种甜辣的感觉。

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11.干蒸。是广东省颇具特色的汉族传统名点,本省茶楼最受欢迎的茶楼早点之一。在上个世纪已经流行于广东、香港、澳门等地,是广东人饮茶吃早点的重要角色。干蒸以肥猪肉粒、瘦猪肉粒、鲜虾为主要馅料。通常点了虾饺就会有干蒸,是早茶必不可少的两种菜式。

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【TIPS】

点都德很多人排队,特别是周末的时候绝对是爆满。如果周末去的话至少排队半个小时以上,周一到五的话位置比较多。大多数7:00—8:00之间是老年人居多,9:00以后,就是年轻人比较多,毕竟年轻人起床起的比较晚。所以想去吃的话一定要提早排队。

  • 2016-04-30