一兰拉面，从日本福冈开启的第一家门店，到现在香港的两家分店都依然排长龙的坚挺拉面馆，在香港就能吃到日本的美味，简单两个字概括：必试！
【交通】地铁铜锣湾站C出口走2分钟。注意，因为不是开在大路上，所以第一次会没有那么顺利找到，借助Google地图或者问问人。
【营业时间】24小时
【特色】
1.无论你1个人来，4个人来，还是10个人来，都是一个一个小区域吃拉面。据说这样是因为日本人吃拉面喜欢发出声音，声音越大，代表越好吃，为了防止影响其他的品尝拉面，就弄成这样一格一格，也是一兰拉面的一个特色。
2.只有一种面！一种面就做了50几年。顾客能够选择的是拉面的软硬程度，秘制辣酱的多少，要不要叉烧，要不要走葱等等的自定义吃法。
3.不要以为洗手间就马虎了，当去洗手间的时候，你会看到12卷的卷纸挂在墙上，每个生肖对应一个，非常特别，记得要特意选择自己的生肖的卷纸。
【个人体验】
1.味道真的很棒，根据自己喜欢的拉面自己设计煮法和材料，每一次的搭配都会有新的感受。所以绝对不是吃一次就够的拉面馆。汤底很香猪骨味，分量的话，在空腹去吃的情况下，标准的一份刚刚好。
2.晚上的话在吃饭的时间经常要排队，建议中午去，或者下午早点去。
进去以后，每个人都有独立的空间，吃面的样子绝对没有人看见，可以用最舒服的方式吃面，超级贴心。
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