韩江是广东省的第二大河，唐朝时期称为恶溪/鳄溪，因鳄鱼的出没而得名，后来为了纪念韩愈驱鳄之功，改名为韩江。
韩江是潮州人的母亲河，几代人喝的都是韩江水。
相比其他地区的水，韩江水要来得更加清甜，能泡出更好的茶。
韩江两岸集结了很多潮州的著名景点。
【鳄渡秋风】
位于潮州城外韩江北堤中段，昔时乃潮州八景之一，是唐代韩愈唐祭鳄所建，亭中碑上刻有祭鳄鱼文。
【韩江放生台】
位于韩江北堤首段，这里可供举行庆典、集会和放生，当然了，不仅仅只限于是水生物。除外亦可于此观赏江景。
【滨江长廊】
滨江长廊北起北堤，南接南堤坝，乃aaaa级景区。
滨江景观带自然风光秀美，古树佳木成林，四时繁花似锦，除外更有历经沧桑的古城墙，古城楼。
