到一个地方,我会一如既往的选择品尝当地美食,感受当地人的生活方式。梅山龙宫景区的负责人很暖心的带我们到向东老街品尝当地的特色。新化的人民早餐红汤牛肉粉面和我家乡的牛肉汤口感很像,都是偏重口味,对于我来说是相当不错的一顿午餐。推荐的老玖面馆是新化当地老字号口碑的面馆,店内主打的红汤干牛肉粉面,10元/粉,份量是相当的足。面很筋道,牛肉卤的很透,红汤辣味适中,好吃到连汤都会喝掉。
选好你想要吃的粉或者面,然后下入滚烫的汤锅。不到一分钟的时间,粉面就可以捞出锅了。上葱花,浇上秘制汤汁,再搭配卤牛肉,一碗正宗的粉面就可以上桌了，份量是相当相当的足,对于我的食量来说一份粉面足够吃饱肚子,汤也会被我喝掉,不会很辣,反而还很好喝。
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