这个烤小白鱼是我的最爱,直到吃到最后老板给我烤了三条,我一下就吃出不是他家烤的,老板很不好意思...

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到了西昌不得不尝的就是这一道醉虾了,有人说江浙的醉虾才是最正宗的,西昌的醉虾不是醉死的是辣死的。。。我想说,西昌的醉虾才是最适合川人口味的。

关于西昌醉虾的做法特意请教了一下老贵:选用邛海的小虾(这个其实就不用介绍了),用啤酒微醉一下,西昌香醋,糖,姜,香菜,小葱(这个葱可能也是本地的,跟我们平常的小葱还是有区别)小米椒,海椒面(注意了:这个海椒面没有经过kang的)用冰水调成汁,最后放入小虾90秒就可以食用了。

最享受的是小虾放在嘴里还在跳动的感觉,酸得正,辣的爽

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烤鱼片,鱼肉嫩而爽口

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每一根烤牛筋里面都有一小块肥嫩的部位,真是好吃到想爆粗口。

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烤五花肉也是一绝

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第一次吃这种烤小白瓜,感觉很清香。

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爆浆豆腐,一口咬下去真的会爆浆耶,太美味了

烤大贝壳,选用产自邛海的贝壳,取其肉洗净,切成块状,加入小米椒,本地特产的酸菜等调料,将贝壳置于火上,倒入清油加上食材,慢慢烹饪。

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N多分钟后,烤大贝上桌了,是不是很有食欲?

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这个烤小白鱼是我的最爱,直到吃到最后老板给我烤了三条,我一下就吃出不是他家烤的,老板很不好意思的说他家的卖完了,还是老贵家的烧烤味道正宗啊

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有机会去西昌玩的话,一定要计划去一次邛海湿地,在老海亭住宿一夜,因为老海亭的对面就是邛海湿地,因为老海亭有家烧烤叫老贵烧烤。。。。。。

不是打广告哈,呵呵!老板的女儿说了,凭此照片可以享受9折优惠

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晚安,月城!期待明天的美景,美食