离开永祚寺，坐公交车来到东湖醋园。山西老陈醋是山西省的地方传统名产，它选用优质高粱、大麦、豌豆等五谷经蒸、酵、熏、淋、晒的过程酿就而成，至今已有3000余年的历史。
东湖醋园其实就是山西老陈醋厂自建的工业博物馆，类似青岛啤酒博物馆，参观者通过亲身体验生产过程，加深了对产品的了解和信赖。
门卫室的售票口票价是50元/人，我差点就以为被网上介绍骗了，都准备扭头走了，门卫赶忙过来招呼，告知是免费参观，还主动撕了一张票给我。
登记完了身份信息，便可以入园参观了，有专门的讲解员带领说明。
明代的醋坛
美和居，山西老陈醋厂的前身之一
晋阳饭庄保存的1959年生产的老陈醋
醋泡鸡蛋可治百病，这个我倒是很早就有听说
陈醋装坛储存，每坛有1000公斤。
发酵房
熏蒸房
重头戏来了，讲解员把我们领到陈酿房，神神秘秘地说许多醋厂的老工人身体健康百病不侵，就是常年在此工作的缘故。
我半信半疑地走了进去，深深呼吸了一口·······这酸爽，眼泪都快掉下来了，定下神来再看其他游客和讲解员，早就走的连人影都不见了！我也不充好汉了，赶紧撤吧。
“东湖”老陈醋与竞品的对比表，数据上全面碾压，咱不是专家姑妄听之吧。
后续还有些环节，比如现场购买、美食品尝等等，基本都是针对旅游团设计的项目。
总体来说，参观东湖醋园算是不虚此行，长见识不说，润鼻清肺的作用是肯定的。
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