上海老字号的生煎店,几乎所有的上海人都知道这家,味道说实话比小杨生煎真心好吃太多。这里的生煎还是秉承着传统的包法
外面的面粉厚度适宜,比较松软,所以吃上去不会觉得干,里面有鲜美的汤汁,不油腻很鲜,
去的比较早,但是店里早就坐满了慕名而来的游客,当然还有不少本地人。我对面坐的老阿姨就说几乎每周都会跑来吃。
点了一份咖喱牛肉汤和四个混搭生煎,因为还要留着肚子吃其他嘛
咖喱粉牛肉汤,咖喱味的汤喝下去暖暖的,蛮舒服
鲜肉生煎甜滋滋的,最喜欢吃鲜虾的,和小杨生煎相比大壶春汤汁不多,但是这也是他家的特色,点了2个鲜肉和2个鲜虾
一口下去,肉也是很大一块,肉质很紧实,鲜虾的也是,里面起码吃到完整的虾,馅料十足。所以,强烈推荐大家来尝尝鲜虾的生煎