全聚德无疑是北京名声最响亮的烤鸭店
环境佳，服务好，菜式摆拍都是视觉盛宴。
如果只点烤鸭的话，价格也不算很贵，如果你要点其他，那就价格贵了。
因为都要加收10%-15%的服务费。
但是他会为你介绍历史，还会为你包一个给你吃，服务没得说。
全聚德就是专门吃鸭🦆的，基本山大部分菜式都与鸭有关。
大家做攻略的时候应该都听说其他的烤鸭比较好吃
说“大董烤鸭”“四季民福烤鸭” 比全聚德要好吃 。当然还有“便宜坊烤鸭”
我是外地人，在没有对比的情况下吃全聚德的烤鸭我觉得挺好吃 皮酥肉嫩 。
其他的大家也可以去试试，我们就没有尝试其他的烤鸭
以后还有机会会去试试其他。
点好餐之后在等烤鸭上桌
我就在自拍。
服务员说烤鸭可能要等30-40分钟
听了之后我和胖虎有点崩溃，因为我们当时肚子很饿了
但是后来，十几分钟就上了。
然后师傅现场切现场摆拍，有服务生一旁辅佐上菜和讲解
讲这是哪道菜，有何渊源和历史。哪个部位，应该怎么吃。
这一副盛世牡丹图，算是最招牌的烤鸭了
听说这道菜曾在国宴上接待过外宾。厨师现切现摆盘，服务员端上来就介绍，然后让我们拍照留念哈哈哈
第一次吃饭是服务员叫我们拍照的。
我们点的是最招牌的一个全鸭套餐，288一个，分好几盘。
然后骨架可以打包带走，也可以换一个汤
我们出门旅行当然无法打包带走，只能换个汤。
还有精品烤鸭 什么的比较便宜的 下面会放个烤鸭菜单的图给大家看看参考。
总之这一顿吃到撑都没吃完，另外又点太多了有点浪费。
从下面开始
图1 是现切的鸭肉，给你包着吃。
很贴心的每个人面前都放一盘，下面还有火烛烧着保温，让肉不会冷掉。
图2-3 是酱料面皮还有我叫的一盅汤。汤的味道还可以，但是超级mini，端着喝就三四口吧。
图4 是我自己包好的北京烤鸭
图5 好像叫火烧鸭心 是内脏所以我没吃 胖虎吃了说还可以。
图6 这个叫素什锦还是蛮好吃的，可以试试看。
图7 是纪念卡 表示你吃的鸭子的编号 也是一张带邮票的明信片 写好可以直接寄出去的。
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