之前我不知道羊蝎子是什么意思，那个时候一直以为羊蝎子就是用羊肉汤煮的毒蝎子，心想怎么这么多少喜欢吃这种奇怪的食物 ，毕竟咱这里也不像云南那边各种虫子可以做成菜品；后面吃了几次之后才发现原来羊蝎子原来是羊身上脊椎骨这一块因为形状像蝎子，所以得名而来，吃羊蝎子除了表面的肉很香，还有骨头里面的骨髓都是极品的美味与滋补。
一直以来大家都有一个说法：吃猪不如吃牛，吃牛不如吃羊。羊蝎子又是整个羊身上最精华的部位之一 ，更是受到了大家的追捧。特别是到了寒冷冬季，来上一锅美味的羊蝎子，再给汤里煮上一点儿羊血、鸭肠等配菜， 那简直就是特大的享受。网上对于羊蝎子的评价是非常高的，有一段话是这样评价的“羊蝎子有补钙之王的美誉，羊蝎子经过长时间的焖，有利于促进钙的吸收，达到补钙的功效。故老年食之能缓解骨质疏松；中年食之，能养颜美容；少年食之，能健脑增高，并对患有慢性结肠炎、胃炎、气管炎等症状有明显的疗效。对工作、学习疲劳困倦，可起到加油充电的作用，堪称老少皆宜，四季均享的上乘美味佳肴。”
这一次选择的蝎王府电视塔店位于雁塔区长安南路与天坛路交叉口象牙宫寓2层，这个位置也是这一带有名的美食集中地，楼下就有一家外婆家，还有小炒泡馍、葫芦头、陕南菜馆等数家美食店，满足各类人群的不同口味。而且交通便捷，乘坐地铁2号线到【会展国际】下车，A口出来步行400米即可到达。
从外婆家旁边的通道上到二楼，就是蝎王府的大厅， 前台就在左手边， 然后左右两边都有桌子， 里面有包间可以供客人使用。 我个人是比较喜欢靠窗坐 ，所以选择了角落里面 ，但还是建议大家不要选择这里，因为暖气基本吹不到 非常的冷。店家服务态度一般吧，可能是因为生意太好的原因 ，有时候叫好几声也不过来 ，或者说让他倒点茶水加点汤吧，答应一声结果后面就没来了。还需要改进～
不过，免费提供的小米粥是真心不错哈😄
价格还算合适，因为只能传9张照片所以还有一盘羊血没有发上来，加在一起一共是158元钱
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