非常不起眼的门面
却服务了街坊半个世纪
走入饭店，一看就知道很多都是邻里街坊
因为和老板的言语间透着许多的不言自明
当然了，还有慕名而来的游客
拿着菜单一脸迷茫
不像我们！功课是做足的啦~
来，上五层楼烧肉！
门口贴着这个~“必吃烧味”
小店子里面也不大，三四围桌子，坐20来人
但你别看餐厅小，出品的菜式可多了
看墙上贴满了菜单
一目了然~
喔吼~
万众期待的五层楼五花肉上来啦~
盛惠75港币
这里的烧肉全部都是用五花腩制作
据说厨师对这个五花肉的品质非常讲究
肥瘦比例一定要3:7，不然的话宁可不卖~
五层楼烧肉，肉如其名一共有——五层
从上到下分别是：脆皮、肥糕、瘦肉、软骨肉、嫩肉
脆皮超级香脆
口感肥瘦适中
味道丰腴又不油腻
真的是正点！
个人认为不需要沾芥末酱
一定要吃原味
而且咸度也够了~
马拉盏炒通菜
锅气十足！
味道棒棒哒~
来，有兴趣的认真看看这篇介绍~
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