来到上海必须要尝尝地道的本帮菜,而本帮菜其实就是上海菜的别称,而老正兴本帮菜起源于清同治元年(...

非常好,不虚此行,推荐!

上海最经济实惠、历史悠久的米其林一星本帮菜!

来到上海必须要尝尝地道的本帮菜,而本帮菜其实就是上海菜的别称,而老正兴本帮菜起源于清同治元年(1862年),距离现在已经有150多年的历史了,可想而知它的味道是多么正宗。

"来到上海必须要尝尝地道的本帮菜,而本帮菜其实就是上海菜的别称,而老正兴本帮菜起源于清同治元年(..._老正兴菜馆(福州路店)"的评论图片

餐厅的地理位置也很优越,距离繁华的人民广场、南京路步行街外滩都非常近,乘坐地铁到南京东路地铁站或者人民广场地铁站后,步行大约10分钟即可到达。

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餐厅在一条旧街上,人行通道很狭小,如果不过对面马路,真的很难把老正兴整个建筑物拍摄下来。

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餐厅的装修风格虽然不像其它米其林餐厅那样,有奢华的、时尚的装饰,但却给人一种经典怀旧的感觉。

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看着那陈旧的菜单,就可以明显的感受到这家餐厅的年代感。

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这里的服务员也不像其他米其林餐厅那样,都是年轻貌美的小姐,反而是一群大叔阿姨,和餐厅的怀旧特色相互照应。

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而餐厅的价格也是非常亲民,和外面的普通餐厅差不多一样,人均150元以内,就能够吃得很饱很满足了。首先我们点了这里的招牌菜式,也是获奖最多的菜式---油爆河虾。

这个菜式已经算是整个餐厅里面比较贵的,但还不到100元,菜式的摆拍也非常浪漫,有玫瑰花和巧克力酱做装饰,虽然河虾很小一只,但却很鲜甜,而且虽然是油爆的,但却一点都不油腻。

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草头圈子也是上海的一大名菜,下面铺着苜蓿,上面铺着猪大肠,给人感觉这个菜式很油腻,但是猪大肠吃起来挺爽脆的,而且下面的苜蓿甜甜的很美味。

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正兴醉鸡类似于花雕鸡的菜式,淡淡的酒香,冰冰凉凉的,鸡肉很滑,是一道很开胃的菜式。

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槽香带鱼也是一个开胃冷盘,骨头比较多,带鱼是腌制过的,口感挺特别的。

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红烧狮子头的肉都很入味,而且很扎实,吃下去不会很容易散开。

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特色生煎价格真的很亲民,3元一个,而且味道很棒,下面很香脆,肉汁很鲜嫩。

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虽然老正兴不像其他米其林餐厅那样奢华典雅,但它味道却很正宗,价格很亲民,所以一直深受本地人和游客喜好!

  • 2018-04-24