层层叠叠的酥皮之间是口感完全不甜腻的cream,一口下去酥脆与柔滑的双重口感和香甜的味觉交织在...

残酷时光寒冬 13篇点评

寒假里终于可以在工作日的时候去探一家种草很久的店了。最早被这家店吸引是源于它的装潢,要知道,在 南京 想要找到一家性冷淡极简风格的咖啡馆或者餐厅可不是容易的事儿。

这家店其实不太好找,位于明发广场的店址已经靠近 南京 南站。可是有的时候,美食就是这样,轻易得到的反而少了那么点意思。说来明发广场似乎是一个开发的不是很 成功 的商业区,很多门面都空着。当看到巨大的轮船模型时,我才松了一口气。

"层层叠叠的酥皮之间是口感完全不甜腻的cream,一口下去酥脆与柔滑的双重口感和香甜的味觉交织在..._遇见拿破仑(熙南里店)"的评论图片

进来这家店的时候,入眼的是以白与灰为主色调的空间。间或闯入眼帘的其他清淡颜色点缀其中,在视觉上,店里的环境给人很好的放松。less is more其实一门大学问啊!

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当然一家咖啡馆好不好,仅仅有好的装潢是远远不够的,最终评判它水准的高低,还是要看它给客人带来多少味觉上的享受体验。遇见拿破仑最早是一家靠烘焙赢得口碑的店子,所以来这里一定要尝尝看他们做的甜点。最招牌的清新原味拿破仑。就看这个摆盘,已经赢了。层层叠叠的酥皮之间是口感完全不甜腻的cream,一口下去酥脆与柔滑的双重口感和香甜的味觉交织在一起,这大概就是口中最和谐轻快的交响曲吧。

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后来我还陆续尝过店里的其它款甜品,每一个无论是摆盘还是口味都很用心。

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选择拿铁作为饮品,是去任何咖啡馆最万无一失的选项,毕竟不是人人都能接受手冲咖啡啊。入口很顺滑,一点点淡淡的酸味和苦味,那是咖啡豆天然的滋味。

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过来的时候,我刚好带了一本东野圭吾的小说。一边看书一边喝咖啡的寒假一如我脑海中想要的样子。 看着窗外的雪,享受煮咖啡时窜进肺部的香气。这样的下午,忍不住沉醉于冰封大地的无争与恬静,心情似乎也恢复到洁白无垢 。