老街鱼嘴巴:虽然跟我想象的不一样,但是算是好吃的。把新鲜鳜鱼腌制后发出这种似臭非臭气味,过油略煎

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老街鱼嘴巴

人均消费:80rmb

地址:坡子街87号

其实是一家连锁店,各大热门商圈均有它的身影。据说,鱼嘴巴曾经是一道十分小众的特色菜,不同于风靡 长沙 的口味系列口味虾口味蛙口味蛇……

长沙 第一天就看见了,我一贯痴迷于吃鱼的软糯部分,所以看到鱼嘴巴这个用词,光想想我就受不了,口水滴答。但是当真正吃到,才发现跟想象中不太一样。我想的是只有鱼嘴唇最前端最软糯部分。它采用鱼唇部分感觉有四分之一鱼头了。

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长沙老街鱼嘴巴连锁餐饮

老街鱼嘴巴:虽然跟我想象的不一样,但是算是好吃的。鱼头是煎过再煮的,干锅即视感,风味以香辣为主,值得一试。其他地方应该吃不到的。依旧加了紫苏。

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屌丝臭鳜鱼:不知为何这里出现了一道 徽州 菜。把新鲜鳜鱼腌制后发出这种似臭非臭气味,过油略煎。我好像爱上了臭臭的食物,朋友不吃,我大概吃了整整一条。感觉自己口味越来越重。

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玉米排骨汤:盐和味精放太多,汤本身熬制时间不够。

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热卤四合一:好清淡的热卤,感觉不太符合 长沙 人民的气质。

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