不是新加坡或马来人，不知道算得上地道与否，不过个人感受，一般，属于不会吃第二次的那种（肉骨茶而言，感觉肉骨茶店好吃的都不是肉骨，哈哈哈）~
提到松发，他们家可能是新加坡名气散播最广的吧，同样也是米其林加持店～
完全忘记了油条之事，直接点了一个大排加猪肝～
两根大排，略微还有血色的猪肝，上面一颗带有焦色的蒜头，下面铺满生菜～
汤汁明显的黑胡椒味，但整体清淡为主，对于食材只能说强调原味吧～ 大排的火候尚足，脱骨，肉香，分量足～ 猪肝烫的嫩气，风味就是基本没有加工的烫猪肝～ 泡饭略淡～
