虾肉Q弹,活虾没错了,鱼杨梅球卖相上很吸引人,做出了杨梅的造型,在底盘铺了干冰,很有意境,三鲜手磨豆腐的汤很鲜,豆腐很有韧性,豆腥味不重,但是稍稍偏咸,建议汤里本身有虾在提鲜,就不要放太多鸡精啦,不会很容易腻到口渴