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北京特色美食排行榜

烤鸭

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北京烤鸭起源明代金陵烤鸭,可追溯至南北朝时期。原料需用“填鸭”,主要有焖炉和挂炉两种烤制方式,除了传统的配鸭酱与荷叶饼,现代还发展出了“鸭皮蘸白糖”等八大吃法。

推荐餐厅

  • 人 均
    ¥ 134
    地 址
    北京市东城区南池子大街11号故宫东门旁
    四季民福烤鸭店(故宫店),位于北京市东城区北南池子大街故宫东门旁,主营传统的北京菜,烤鸭正宗,环境舒适。
    四季民福烤鸭店(故宫店)
  • 人 均
    ¥ 333
    地 址
    东三环中路辅路与光华北一街交口第一家、麦乐迪对...
    名厨主理的新京菜馆,独栋建筑内典雅怡人
    拾久(东三环中路店)
  • 3 梧桐
    4.7 / 5分
    人 均
    ¥ 359
    地 址
    芳园西路6号(近丽都花园南门)
    极富设计感的庭院餐厅,创意美馔口感惊艳
    梧桐
  • 人 均
    ¥ 178
    地 址
    北翔凤胡同11号
    深藏于胡同中的小院,传统老灶烹出香酥烤鸭
    利群烤鸭店(前门店)
  • 人 均
    ¥ 197
    地 址
    东直门内大街235号(地铁5号线北新桥站B口出东150...
    曾为奥运会指定餐厅,气派庭院展皇家风韵
    花家怡园(四合院总店)
  • 人 均
    ¥ 537
    地 址
    新东路甲5号
    闹中取静的烤鸭店,装修格调融汇古今
    晟永興烤鸭店(三里屯店)
  • 人 均
    ¥ 416
    地 址
    建国门街道金宝街98号(近金宝汇)
    在传统四合院内品尝剔脂祛腻的烤鸭风味
    1949-全鸭季(金宝街店)
  • 人 均
    ¥ 128
    地 址
    新街口北大街光泽胡同甲1号8栋
    德云社旁一家爆火的餐厅,德云社与局气联合开办的餐馆。
    局气(德云社店)
  • 9 顺承小院儿
    4.3 / 5分
    人 均
    ¥ 100
    地 址
    宣武门西大街87号南房
    多幅壁画风格各异,京韵美馔匠心独运。
    顺承小院儿
  • 人 均
    ¥ 199
    地 址
    王府井大街帅府园胡同9号
    味道不错,可以到全聚德烤鸭店,盐水鸭肝等经典菜式也做的不错
    北京全聚德(王府井店)
  • 人 均
    ¥ 149
    地 址
    鲜鱼口街65-77号
    北京饮食中的“中华老字号”,以焖炉烤鸭为主打特色。
    便宜坊烤鸭(鲜鱼口店)
  • 人 均
    ¥ 184
    地 址
    前门大街30号(近前门步行街)
    百余年历史打造精品烤鸭,口味誉满全球
    北京全聚德(前门店)