西安可以称得上是一座“馍”力四射的城市，美食都离不开这神奇的食物——“馍”。肉夹馍，实际是两种食物的绝妙组合：腊汁肉，白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥，回味无穷。腊汁肉夹馍由三十多种调料精心配制而成，由于选料精细，加上使用陈年老汤，因此所制的腊汁肉与众不同，具有肉质软糯，浓郁醇香的独特风味。除了一般猪肉作为原料的腊汁肉夹馍之外，别具风味的腊牛肉夹馍同样会让你大饱口福。
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驴友点评(1)
第一次吃到肉夹馍的时候只喜欢里面的卤肉，不喜欢外面的皮，但是吃多了觉得外面的皮也好吃。肉夹馍有时候吃不上午饭的时候代替正餐也行，价格不贵味道很好。就是别去路边摊买，店里比较干净。