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土家腊味

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土家人家家都兴喂年猪,过年吃不完的,土家人便把它制作成腊肉。在张家界,很多人家的厨房里都熏制着自家的腊肉。在经过熏制之后,肉质不仅便于保存,而且肉色更加好看,把腊肉放在锅里烹煮,香飘十里,勾人食欲,现在的土家腊肉更是有多种品种,包装精美,便于携带,也是馈赠亲友的佳品。

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  • 1 万佳百货
    4.0 / 5分
    地 址
    张家界市永定区教场路23号(近天门路)
    当地较大的超市,东西很家常。杜仲茶和腊肉是两大特色。
    万佳百货
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