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香港特色美食排行榜

菠萝油

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菠萝油,也即菠萝包,是一种源自香港的甜味面包。据说是因为经烘焙后表面金黄、凹凸起伏的脆皮状似菠萝而得名。菠萝包外层表面的脆皮,一般由砂糖、鸡蛋、面粉、猪油烘制而成,是地道菠萝包的灵魂。不少香港饼店和茶餐厅创制了新口味的菠萝包,如午餐肉菠萝包、奶黄菠萝包、红豆菠萝包、椰丝菠萝包、叉烧菠萝包等。金华冰厅的菠萝包、翠华餐厅的冰火菠萝包在香港相当出名。

推荐餐厅

  • 人 均
    ¥ 70
    地 址
    中国香港加拿分道2号地下一楼
    价格亲民,品质不凡,冰火菠萝油最为经典
    翠华餐厅(加拿芬道店)
  • 2 金华冰厅
    4.4 / 5分
    人 均
    ¥ 45
    地 址
    香港九龙太子弼街47号地下
    菠萝包外酥里嫩,包体松软绵柔,黄油口感醇厚
    金华冰厅
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