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上海特色美食排行榜

排骨年糕

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排骨年糕妙就妙在年糕与排骨的配合。排骨色泽金黄,表面脆酥,肉质鲜嫩,靠着肉汁来提味的素菜,年糕对肉汁的吸取与其他食材不同,虽然被汤汁蜜包裹,但是却不失分寸还保留着自己本身的糯香和粘韧,年糕、排骨一起加上甜面酱,浇上辣椒酱,入口糯中发香而不腻,略微甜辣,鲜嫩可口。

推荐餐厅

  • 人 均
    ¥ 26
    地 址
    上海市黄浦区云南南路36号-46号一楼、二楼
    排骨年糕的老字号,年糕甜糯鲜甜,排骨酥脆可口。
    鲜得来排骨年糕(云南南路店)
  • 人 均
    ¥ 22
    地 址
    愚园路650号(近镇宁路)
    富春小笼久负盛名,专门经营扬州特色小吃点心。
    富春小笼(愚园路店)
  • 人 均
    ¥ 20
    地 址
    福建中路335号(南京东路口)
    老盛昌苏州汤包馆(南京路店),装修环境还可以。汤包个头很大,里头浓汁饱满,味道鲜美偏甜。另有各色面条、馄饨、盖浇饭、炒菜供应。路过时肚子饿了,可以进去坐坐,几块钱就能吃饱。
    老盛昌苏州汤包馆(南京路店)
  • 人 均
    ¥ 30
    地 址
    上海市黄浦区豫园路110号
    始于1945年的老店,丰富小食传承古法
    宁波汤团店(豫园商城店)
  • 人 均
    ¥ 63
    地 址
    广东路471号(近福建路)
    享负盛名的百年面馆,坚守传统上海风味
    德兴馆(广东路总店)
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