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参鸡汤

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韩国人相信人参这种宝药能治百病,而人参鸡汤是人参入菜最普遍且最受欢迎的一道主食。把人参塞在鸡肚里熬成汤,已成为韩国人生活的一部分。在韩国,多是放在砂锅里端上桌,剖开鸡肚,肚里煮熟的糯米就会流到汤里,那鸡汤,其实该说是浓稠的粥汤,有着蒜头、红枣、人参和鸡肉所炖出的香味,喝着温热的粥、吃着煮烂的鸡肉,真是人间美味。

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  • 1 Biwon
    4.4 / 5分
    人 均
    ¥ 81
    地 址
    3-1, Sumogwon-gil, 济州济州岛 韩国
    这家店几乎只做参鸡汤
    Biwon
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