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合川桃片是重庆的地方名产之一,它历史悠久,始创于1840年,用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料,精制加工而成。种类繁多,有绿豆薄荷、营养八珍、精制椒盐、保健等多个系列。桃片外观粉质细嫩,色白,口感绵软,味甜,不失为精制美食。
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