在藏区停留，面前甜茶一杯，耳边人声鼎沸，窗外天空湛蓝。随意走进西藏特产店，最引人注目的就是各色牦牛肉干或者风干牦牛肉。牦牛肉是牛肉中上品，则被誉为“牛肉之冠”，不仅肉质细嫩，味道鲜美，风干牦牛肉还肉质酥松细腻，嚼劲十足。无论是带回家自己慢慢回味，或是送给亲友当做伴手礼都是非常不错的选择。
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