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敖汉拨面

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用敖汉产的荞麦为原料,经轧碾后,和成稍硬的面,放在长条形面案上,用特制两端有把的刀,进行挤切,直接下锅煮熟,捞出浇上卤汁,口感润滑而富有筋性,味道甚美。同时,荞麦还具有降气宽肠、清热解毒的药用功效,好处多多,值得一试。

推荐餐厅

  • 1 敖汉拨面
    5.0 / 5分
    人 均
    ¥ 12
    地 址
    解放街与园林路交叉口西行100米路北
    敖汉拨面
  • 2 西域面庄
    5.0 / 5分
    人 均
    ¥ 17
    地 址
    钢铁街骏龙家具楼下(红城新世界正对面)
    西域面庄
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