白毛茶是中国特种名茶之一。乐昌、仁化等县的白毛茶以其特有的清香、甘醇、生津解渴、醒脑提神、消食开胃、除腻去渍和防治疴呕吐、预防龋齿、驱除口臭、降低血压 等多种功能而著称。“白毛尖”茶是茶叶中的珍品，它因茶芽粗壮，密披银色毫毛而得名。韶关市的仁化、乐昌是“白毛尖茶”的主要产地。白毛茶在韶关各个超市均有销售。
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