小茴香在海原县有着悠久的种植历史，生产的小茴香色美、味纯、质优，被誉为上等调味品。小茴香既可入中药，又可作为佐料食用。其生育期长、耐旱耐盐碱，种植投入少，效益相对较高，是盐碱沙壤地带和沟坝沙河流域首选的种植作物。游客们可以到各大超市、特产店选购。
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