海鸭之所以得名，是因为海鸭原来是生活在山林之中的，只是吃东西的时候，才到海边来，他们主要以海螺、海藻、小鱼小虾为食。当地的村民告诉我们，关于海鸭还有一个美丽的传说。那个时候，海鸭还是天上仙界的飞禽。海鸭因为些恋恋不舍不愿离开而耽误了返回仙界的时间，也因此触犯了天条。天神就命令天兵，把海鸭美丽的羽毛全部拔完了，不让它们跑多远，就是让它们永远留在这个地方了。 现在人们通过掌握野生海鸭的生活习性之后，开始驯化人工饲养海鸭，不仅保护了这可爱的小家伙，而且也使得我们的餐桌上更加的丰富了。海鸭的肉味鲜美，营养价值高，还有着滋阴补肾的药用功能，身受人们的喜爱。
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