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    椰浆饭 Nasi Lemak

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    椰浆饭不只是槟城人常吃的食物，也是马来西亚人的最爱。饭的名称来自它的烹饪过程，把饭浸泡在浓椰浆里后再把饭与椰浆的混合物拿去蒸或煮。蒸煮过程中把班兰叶放入饭里，以增加它的香味。一盘椰浆饭里有黄瓜切片、小凤尾鱼、烤熟的花生、煮熟的鸡蛋、马来式或印式热辣酱料。椰浆饭颜色奶白，散发浓浓的椰子清香。

    推荐餐厅

    • 1 Ali Nasi Lemak
      4.5 / 5分
      人　均
      ¥ 14
      地　址
      Beach Street,10300 Penang
      Ali Nasi Lemak 坐 落 在 土 库 街(Beach Street) 的 Sri Weld Food Court,椰浆饭是附近上班族最爱。一小碗椰浆饭盖在香蕉叶上,鸡蛋搭 配江鱼仔、咸鱼、鱼、墨鱼、虾和鸡肉等新鲜食材,再淋上香浓辣椒酱, 准保你吃了还想吃。
      Ali Nasi Lemak

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