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海虹 Moules

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海虹或许在很多人眼里是不起眼的海鲜,但在比利时人的餐桌上却是一道美味。比利时很多家庭都有自己的烹饪方式。而在餐厅,游客可以选择白葡萄酒清煮海虹配炸薯条、海虹海鲜饭等等。如果您喜欢生食,也可以挤上几滴柠檬汁,尝试一下法国、比利时人都非常喜欢的海鲜拼盘。大广场附近的Rue des Bouchers 被称作海鲜街,这里有集中了十几家制作海鲜的餐厅。建议看看当地人落座率较高的店家就餐。

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