丽江粑粑是纳西族独具的风味食品，有着悠久的历史，明代《徐霞客游记》中即有记载。其特点之一是色、香、味俱佳，素有“丽江粑粑鹤庆酒”之称。丽江粑粑的第二个特点是不易变质变味，做好后放置数天，不会发霉，过去曾经是马帮商队备用的干粮，就因其放置多日不会变质变味，倍受旅人喜爱。丽江粑粑是“千层饼”似的圆饼，原材料采用当地小麦做的面粉和玉龙泉水，加入火腿、油、糖等配料制成，中间包入新鲜的芝麻、核桃仁等烤至成金黄色，喷香四溢，虽然油性较大，不过非常好吃。分为咸味和甜味，一般5-10元一个。