瑞士是发明牛奶巧克力的国家，也是第一个把巧克力作为商业产物大批量生产的国家。巧克力，和挂钟、阿尔卑斯山一样，是与这里密不成分的一个名词，高明的巧克力制造工艺，多家知名高级巧克力制造商，甚至销售手工制造巧克力的街边小店，都是这个地方的自豪。也使这个每年人均吃失落10多公斤巧克力的国度创命令人难以想象的世界记载。但是瑞士人也有一颗崇尚古朴的心，很多家百年老店沿袭了最初巧克力的制作工艺。来瑞士必须得试试。飞瑞尔和瑞士莲是推荐的两个牌子，可以买一些作为伴手礼。手工巧克力店镇上也有，可以欣赏大师现做巧克力的风采并且尝鲜。