咖喱&米饭（Curry&Rice）

概述
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有香料的国家总能给人一种神秘感，就像香妃身上的香味，能让乾隆帝魂不守舍一样。斯里兰卡就是这样一个国家。在斯里兰卡，米饭和咖喱是最重要的食物，配以蔬菜、鱼或肉以及斯里兰卡特殊香料的咖喱饭可以出现在斯里兰卡人的一日三餐之中。而锡兰肉桂、香叶、小豆蔻、咖喱叶这些斯里兰卡专属特产都为斯里兰卡的咖喱提供了上等的原料。各种香料融合出浓稠的咖喱，浸透白软的米饭，偶尔加入些醇香的椰奶，便散发出无法预料的味道。有此美味，难怪斯里兰卡人会一日三餐都不离咖喱了。

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