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圣彼得堡特色美食排行榜

鱼子酱

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鱼子酱作为俄罗斯的特色美食,其原料取自深海中的鲟鱼,严格来说,只有鲟鱼卵才可称为鱼子酱。鱼子酱历来是俄罗斯食品中的精品,在一些美食商店里按克称重售卖,在很多高级饭店的宴会上,鱼子酱被放在专门精致的水晶玻璃器皿里,晶莹剔透,十分诱人。至于配酒,最好是配香槟,尤其以酸味较重的香槟跟鱼子酱浓厚的油脂感最匹配。

推荐餐厅

  • 地 址
    5, Konnogvardeysky Bulvar, St. Petersburg, Rus...
    伏特加酒(Водка)是俄罗斯的传统酒精饮料;伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。
    俄罗斯伏特加酒博物馆
  • 地 址
    ул. Радищева,д.10
    这是一家传统的俄餐厅,以19世纪一位俄罗斯女美食家命名,并按她的著作精心编排菜单。这家餐厅比较高档,是当地众多商界精英宴请和邀约商务午餐的地方,也是泽尼特足球队宴请来访俱乐部的餐厅。
    Мечта Молоховець
  • 3 Тройка
    5.0 / 5分
    地 址
    VIZIT, dispetcherskaya sluzhba ul. Nekrasova, ...
    著名俄餐厅,晚上餐厅的有芭蕾,俄罗斯民谣等精彩演出。
    Тройка
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