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传统烤猪大餐

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烤猪大餐﹙Luau﹚是夏威夷传统的波利尼西亚式宴会大餐。 主要有丰盛的夏威夷烤猪(kalua,在传统的坑炉内烹制而成)、lau lau(用芋头叶包裹起来蒸熟的牛肉、猪肉、鸡肉或鱼肉)和poi(用芋泥制成的波利尼西亚风味主食)。 大餐期间可以聆听传统和现代的夏威夷音乐与吟唱,观看呼啦舞者以优雅曼妙的舞姿,讲述夏威夷的传说,别有一番情趣。

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