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生蚝

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新西兰盛产生蚝,这种蚝壳扁平,外形象扇贝,体型也较小,与我们常吃的蠔不同。 Bluff蠔生长在深冷的海水中,适合做刺身,鲜美爽嫩,无腥味。 随着3月的到来,秋天的开始,闻名天下的新西兰生蚝Bluff Oysters也开始了采收季节,一直到八月,喜爱生蚝的朋友们又可以大饱口福了而真正享受新西兰生蚝那至清极纯的鲜香。

推荐餐厅

  • 1 Relishes Cafe
    0.0 / 5分
    人 均
    ¥ 80
    地 址
    1 Ardmore St, Wanaka 9343, New Zealand
    这里白天是咖啡馆,晚上则铺上魄的桌面,变成一家亚洲菜餐馆,还有各种美酒任你挑选。当地人对这家餐馆的评价甚高。
    Relishes Cafe
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