咖喱香肠是一种德国快餐，也是首都柏林的风行料理之一。根据德国咖哩香肠博物馆的估计，德国人每年大约吃掉八亿根咖哩香肠，如今的咖哩香肠既有街头售卖的“屌丝”吃法，也有“高大上”餐厅里供应的套餐，常见的搭配组合包括薯条或圆面包。咖喱香肠是烹煮再油煎的切块香肠浇上咖哩番茄酱，其调料一般是混入大量咖哩粉的番茄酱（Ketchup）或芥末酱（Senf），购买时需要告诉店家要哪种酱。
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