棕色山羊奶酪(Geitost)

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棕色的羊奶酪是道地的挪威风味。这种甜甜焦糖味道的干酪在挪威以外很少人知道,但却是挪威男女老少的真爱。是能买到的最超值的食品类特产。口味香浓,有点焦糖味,还有一种淡色的,奶味更重。还有软的奶酪,特别适合儿童,比喝牛奶强多了,这个容易让孩子张个儿。据说连以奶酪自豪的法国人都爱不释口。

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