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安曼特色美食排行榜

Falafel

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也叫法拉菲(Falafel),约旦特色小吃,是一种油炸素丸子,可以当主食也可以当零食,和那些大餐比起来很简单,但绝不乏味,完全可以当成一道风味独特的小吃。通常配上蔬菜和色拉,裹上一个大饼,就成了一份三明治,下来配餐上皮塔饼、辣椒酱、洒有橄榄油的蚕豆酱和蒜香浓郁的鹰嘴豆沙,最后是一盘生洋葱块和泡茶的薄荷叶。国民食物,价格不贵,安曼市中心的Hashem餐厅就以此闻名。

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