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Gehaktbal肉球

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这是一种由肉碎组成的肉球,经烤后制成。为了让肉球进入烤锅后不被分离,肉球会染上鸡蛋、面包、饼干碎、面包屑一起烤。通常情况下,肉球会加入胡椒和盐引发味道,有时还会添加其他香料,例如香草、大蒜、或者洋葱碎。Gehaktbal 一直都是荷兰常见的食品,现在更成为受欢迎的街边小食店。此外,这种肉球在比利时及希腊都可以看到,但配搭的酱汁有所不同,希腊的甚至会选用羊肉。

推荐餐厅

  • 1 Dungelmann
    5.0 / 5分
    地 址
    Hoogstraat 34, The Hague, The Netherlands
    Dungelmann 于2000 年被评为荷兰最好的炸肉球店,及荷兰最好的三明治店之一,并且在2013 年被皇室指定为御用食店。
    Dungelmann
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