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乌龙茶，味正香浓，是送客佳品。乌龙茶源自福建省，至今已有200多年历史。台湾以冻顶乌龙茶和高山乌龙茶享誉茶界。乌龙茶之所以流行，完全是因为它溶解脂肪的减肥效果，这种说法也确实有科学的根据。因为茶中的主成分--单宁酸，证实与脂肪的代谢有密切的关系，而且实验结果也证实，乌龙茶的确可以降低血液中的胆固醇含量，实在是不可多得的减肥茶。
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